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Platos de otoño clásicos de inspiración griega

El otoño es el momento perfecto para probar algunos platos clásicos de inspiración griega. Desde cordero asado a fuego lento hasta pasteles rellenos de queso feta, hay algo para todos en esta deliciosa selección de recetas tradicionales griegas. Ya sea que esté buscando impresionar a su familia con una cena especial o desee una comida acogedora para dos, estos platos de inspiración griega seguramente harán que la temporada sea memorable. Inspirados en la abundancia del Mediterráneo, estos platos están llenos de sabor y utilizan ingredientes de temporada para sacar lo mejor de cada plato. Entonces, ¡encienda sus hornos y cocinemos con algunos platos clásicos de otoño de inspiración griega!

Diferentes tipos de platos griegos

La cocina griega es conocida por el uso de hierbas y especias, así como por sus sabores fuertes. Desde la clásica ensalada griega hasta la moussaka, hay algo para todos. Uno de los platos más populares es el Souvlaki, que se elabora con brochetas de carne a la parrilla que se sirven con una variedad de salsas como tzatziki o skordalia. También puede intentar hacer Kleftiko, que es un plato de cordero asado a fuego lento cocinado en papel pergamino con patatas y verduras.

Si está buscando algo dulce, intente hacer Baklava, que es un pastel relleno de nueces y especias y cubierto con almíbar. O prepara Galaktoboureko, un flan hecho con masa filo y espolvoreado con canela. Ya sea que esté preparando la cena para su familia o invitando a amigos a cenar, ¡estos platos de inspiración griega harán que la temporada sea especial!

Cómo crear un menú griego

para el otoño Un menú de otoño de inspiración griega puede ser una excelente manera de llevar los sabores del Mediterráneo a su hogar. Comience eligiendo un plato principal, como una pierna de cordero asada a fuego lento o un pollo con limón y orégano. Luego, agregue algunas guarniciones como verduras asadas, ensalada griega, tzatziki (salsa de yogur) y pasteles rellenos de queso feta.

Para el postre, pruebe el baklava o los loukoumades (bolitas de miel) para un final dulce. Para asegurarse de que su comida sea equilibrada y completa, también puede agregar algunas aceitunas y queso feta a la mesa. ¡Agregue un poco de vino tinto para realzar los sabores en estos clásicos platos griegos!

Griego Ideas para el otoño
Pollo con arándanos

El pollo con arándanos podría ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas. Por $2.69 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40 g de proteína , 23 g de grasa y un total de 625 calorías . Dirígete a la tienda y compra mantequilla, mezcla para relleno, arándanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 14 fanáticos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 71% , lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Cranberry Zitronenkuchen , la ensalada de pollo con yogur griego, arándanos y nueces pecanas y el pan de calabaza con arándanos .

Adobo Teriyaki I

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida japonesa. Intenta preparar Teriyaki Marinade I en casa. Este adobo tiene 175 calorías , 15 g de proteína y 0 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 9 personas y cuesta $1.86 por porción. Ve a la tienda y compra vermut, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 40 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y pescetariana . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 48% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Anticuchos de lubina blanca con ajo, chile, miel y salsa de semillas , filetes de lubina a la sartén con adobo asiático y adobo griego con yogur .

Pollo extraordinario a la parrilla con tzatziki griego

El Pollo Extraordinario a la Parrilla con Tzatziki Griego toma alrededor de 50 minutos de principio a fin. Por $5.59 por porción , esta receta cubre el 42% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 2 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 76 g de proteína , 35 g de grasa y un total de 726 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una receta cara para los fanáticos de la comida mediterránea. Te la trae Foodnetwork. Si tienes yogur griego, menta, cúrcuma y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. No a mucha gente le gustó realmente este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 88% . Esta puntuación es excelente. Pruebe Gyros de pollo a la parrilla con tzatziki , berenjenas fritas con salsa tzatziki y hamburguesas de cordero con salsa tzatziki para obtener recetas similares.

Crostini griego

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida mediterránea. Intenta hacer crostini griego en casa. Este entremés tiene 249 calorías , 8 g de proteína y 9 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 24 personas y cuesta 85 centavos por porción. Ve a la tienda y compra aceitunas griegas, mantequilla, vinagreta griega y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 25 minutos . Un par de personas hicieron esta receta, y 36 dirían que fue lo máximo. Te la trae Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 48% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Crostini salado de radicchio y prosciutto cubierto con sapa dulce almibarada , Crostini de rebozuelos e higos y Crostini de chorizo y queso .

bagre a la parrilla griego

El bagre a la parrilla griego podría ser justo la receta mediterránea que estás buscando. Una porción contiene 310 calorías , 40 g de proteína y 15 g de grasa . Esta receta rinde para 6 personas y cuesta $3.97 por porción. 133 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es presentada por Taste of Home. Una mezcla de filetes de bagre, menta, queso feta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 30 minutos . Funciona bien como plato principal. Es perfecta para el 4 de julio . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y pescatariana . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 96% . Esta puntuación es increíble. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Bagre Meunière , Tacos de Bagre con Creman de Queso Pimento y Salsa de Sandía , y Bagre con Costra de Harina de Maíz con Condimento Cajún y Salsa Tártara Picante .

Ravioles griegos en sartén

Si quieres añadir más recetas mediterráneas a tu recetario, la sartén de ravioles griegos podría ser una receta que deberías probar. Por $1.97 la porción , obtienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 414 calorías , 18 g de proteína y 16 g de grasa . 35 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra ravioles de queso, cebolla, calabacín y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma unos 30 minutos . En general, esta receta obtiene una buena puntuación de cuchara del 64% . Prueba los agnolotti (o ravioles) tostados , los ravioles de 3 quesos y los ravioles horneados con salsa de carne para recetas similares.

Pollo con arándanos I

Pollo con Arándanos I toma alrededor de 9 horas y 30 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 437 calorías , 25 g de proteína y 19 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 6 personas y cuesta $1.61 por porción. Varias personas prepararon esta receta, y 664 dirían que fue lo ideal. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos y compatible con FODMAP . Dirígete a la tienda y compra una mezcla para sopa de cebolla, salsa de arándanos gelatinizada, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Te la ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular del 70% , lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el Pastel de Limón Alemán con Arándanos, también conocido como Cranberry Zitronenkuchen , la Ensalada de Pollo con Yogur Griego, Arándanos y Nueces Pecanas y el Pan de Calabaza con Arándanos .

Orzo de verduras asadas

El orzo de verduras asadas es un plato principal para 4 personas. Una porción contiene aproximadamente 22 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 586 calorías . Por $3.38 por porción , esta receta cubre el 32 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra ajo, pasta orzo, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos . 1093 personas han hecho esta receta y la harían de nuevo. Es presentada por Allrecipes. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 99 % . Esta puntuación es excepcional. La sopa cremosa de pollo y orzo , el orzo cremoso de calabaza y el orzo griego de camarones son muy similares a esta receta.

Hummus griego

Si quieres añadir más recetas de Oriente Medio a tu recetario, el hummus griego podría ser una receta que deberías probar. Una ración contiene 300 calorías , 8 g de proteínas y 22 g de grasas . Por 1,02 $ la ración , obtienes un entremés para 4 personas. 171 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de garbanzos, un chorrito de aceite de oliva, limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 20 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . En general, esta receta obtiene una puntuación supercucharada del 96% . Prueba el hummus básico , el hummus de frijoles blancos con albahaca y lima y el hummus de alitas de búfalo para obtener recetas similares.

Pastel de pistacho y coco

El pastel de pistacho y coco podría ser justo el postre que estás buscando. Por 46 centavos por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 256 calorías , 4 g de proteína y 13 g de grasa . Esta receta rinde para 15 personas. Esta receta de Taste of Home tiene 21 seguidores. Una mezcla de pudín de pistacho, huevos, coco y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecta para el Día de la Madre . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 31% . Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como el pastel de miel y pistacho al estilo griego , el pastel de coco con crema de mantequilla de coco y las barras de pistacho de calabaza sin gluten .

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