Postres clásicos de otoño: pastel de calabaza y manzana crujiente
Ninguna temporada de otoño está completa sin dos postres clásicos: pastel de calabaza y manzana crujiente. Ambas recetas son fáciles de hacer y se pueden disfrutar calientes o frías. Para el pastel de calabaza, comience precocinando una corteza comprada en la tienda o hecha en casa. Luego, mezcle el puré de calabaza enlatado, los huevos, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la leche evaporada antes de verter la mezcla en la corteza.
Hornea hasta que la tarta esté cuajada y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. ¡Sirva con crema recién batida para un regalo extra especial! En cuanto a la manzana crujiente, remata las manzanas en rodajas con un crumble de avena mantecoso para obtener un delicioso manjar que seguramente complacerá a cualquier multitud.
Decoración de postres de otoño
Los postres de otoño se pueden vestir con decoraciones simples que los harán lucir festivos y atractivos. Ya sea una pizca de nueces picadas, una llovizna de jarabe de arce puro o una cucharada de crema batida, la guarnición adecuada puede llevar su postre al siguiente nivel. Para impresionar realmente a sus invitados, ¿por qué no agregar decoraciones comestibles de temporada? Los arándanos confitados, las hojas de romero azucaradas y las mini galletas de calabaza son excelentes opciones para agregar un poco más de sabor y decoración a sus delicias otoñales favoritas.
Elijas lo que elijas, estos toques decorativos asegurarán que tus postres capturen el espíritu de la temporada.
