Ingredientes populares de otoño para aperitivos
Cuando se trata de aperitivos de otoño, desea aprovechar los ingredientes más frescos disponibles. Hay algunos artículos clave que puede obtener fácilmente en el mercado de agricultores o en la tienda de comestibles de su localidad. La calabaza, las batatas, las calabazas, las manzanas y las peras son ingredientes populares de otoño que se pueden usar para crear una variedad de aperitivos. Desde tiradores de sopa de calabaza hasta gajos de camote asado con salsa de alioli de ajo, estos ingredientes de temporada agregan sabor y textura a cualquier plato.
Si está buscando algo más sabroso, intente hacer crostini de semillas de calabaza asadas con queso de cabra y arándanos o una salsa cremosa de calabaza con queso parmesano. ¡Estos platos harán que tus invitados pidan más!
Recetas para aperitivos de otoño.
Para un refrigerio sabroso, prueba hacer crostini de calabaza asada y arándanos. Simplemente asa la calabaza en cubos con ajo y hierbas como el tomillo y la salvia hasta que esté tierna. Tueste algunas rebanadas de baguette y cúbralas con la mezcla de calabaza, arándanos, queso feta y un chorrito de miel.
Luego hornee por 15 minutos a 350°F para un aperitivo fácil que combina sabores dulces y salados en un solo bocado. Si está buscando algo un poco más dulce, pruebe esta receta de salsa de calabaza. En un tazón, mezcle el queso crema, el puré de calabaza enlatado, el azúcar morena, las especias para pastel de calabaza, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada hasta que quede suave. Sirva con galletas integrales o galletas de jengibre para un delicioso manjar otoñal. ¡Con su sabor dulce y textura cremosa, esta salsa seguramente será un éxito entre sus invitados!
